Erfrischende Momente: Die Kunst der perfekten Getränkeauswahl für dein Event

Die flüssige Visitenkarte deiner Gastfreundschaft

Wenn wir an eine gelungene Veranstaltung denken, erinnern wir uns oft an das Essen, die Musik und die Gespräche. Doch ein Element zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Abend: das Glas in der Hand. Die Auswahl der Getränke ist weit mehr als eine logistische Notwendigkeit. Sie ist ein emotionales Statement und ein Zeichen deiner Wertschätzung gegenüber deinen Gästen. Ein gut gewählter Drink zur richtigen Zeit kann das Eis brechen, die Tanzfläche füllen oder einen ruhigen Moment der Verbundenheit schaffen. Bei Konfetti.de verstehen wir Getränke als ein Werkzeug, um Atmosphäre zu kreieren und Geschichten zu erzählen.

Stell dir vor, deine Gäste betreten die Location und werden sofort mit einem Getränk empfangen, das optisch und geschmacklich perfekt zum Thema deines Events passt. In diesem Moment beginnt die Reise. Du signalisierst: Ich habe mir Gedanken gemacht, ich bin vorbereitet und ich möchte, dass du dich ab der ersten Sekunde wohlfühlst. Ob es die spritzige Leichtigkeit eines sommerlichen Aperitifs ist oder die seriöse Tiefe eines gut gereiften Rotweins an einem Winterabend – die Flüssigkeiten in den Gläsern setzen den emotionalen Rahmen. Wir inspirieren dich dazu, über das Standardrepertoire hinauszugehen und deine eigene, unverwechselbare Getränkekarte zu gestalten, die deine Persönlichkeit widerspiegelt.

Dabei geht es nicht nur um den Alkoholgehalt. In einer Zeit, in der Gesundheit und Bewusstsein einen hohen Stellenwert einnehmen, gewinnen hochwertige alkoholfreie Alternativen massiv an Bedeutung. Ein seriöser Gastgeber sorgt dafür, dass die alkoholfreie Limonade genauso viel Liebe zum Detail erfährt wie der exklusive Champagner. Es ist die Inklusivität, die ein Event wirklich großartig macht. Wenn jeder Gast, egal ob Autofahrer, werdende Mutter oder gesundheitsbewusster Genießer, ein inspirierendes Geschmackserlebnis im Glas hat, dann hast du als Gastgeber alles richtig gemacht. Auf Konfetti.de begleiten wir dich durch alle Phasen der Planung – von der ersten Idee bis zur exakten Kalkulation der Mengen.

Der perfekte Start: Die Welt der Aperitifs und Welcome Drinks

Der erste Drink des Abends ist der wichtigste. Er markiert den Übergang vom Alltag in die Festlichkeit. Er ist der Ankerpunkt, an dem die Gäste ankommen, sich umschauen und die ersten Worte miteinander wechseln. Ein Welcome Drink sollte daher einladend, leicht und nicht zu kompliziert sein. Klassiker wie Sekt, Prosecco oder Champagner sind zeitlos und seriös, doch die moderne Eventkultur bietet so viel mehr Möglichkeiten. Ein Signature Drink, der speziell für dein Event kreiert wurde, sorgt sofort für Gesprächsstoff und bleibt lange in Erinnerung.

Inspirierend wirken oft Kräuter und frische Früchte im Glas. Ein Zweig Rosmarin, ein paar Beeren oder eine Scheibe Gurke verwandeln einen einfachen Gin Tonic oder einen spritzigen Weißwein in ein optisches Highlight. Der Trend geht weg von schweren, süßen Likören hin zu herben, erfrischenden Noten. Bitterstoffe regen den Appetit an und wirken belebend. Denke zum Beispiel an einen klassischen Negroni oder eine leichtere Variante mit Soda. Bei der Auswahl des Aperitifs solltest du immer auch die Jahreszeit berücksichtigen. Im Sommer sind eisgekühlte, fruchtige Kreationen der Renner, während im Herbst ein leicht erwärmter Apfel-Cidre mit Zimt für eine emotionale Wohlfühlatmosphäre sorgen kann.

Die Psychologie des Anstoßens

Warum stoßen wir eigentlich an? Es ist ein uraltes Ritual der Gemeinschaft. Das Zusammenführen der Gläser erzeugt einen Klang, der die Aufmerksamkeit fokussiert. Es ist der offizielle Startschuss. Als Gastgeber kannst du diesen Moment nutzen, um eine kurze Ansprache zu halten und die emotionale Verbindung zu deinen Gästen zu festigen. Die Wahl des Glases spielt dabei eine entscheidende Rolle. Ein edles Kristallglas fühlt sich wertiger an und verändert die Wahrnehmung des Inhalts. Wir bei Konfetti.de raten dazu, hier keine Kompromisse einzugehen – die Haptik ist ein wesentlicher Teil des Genusses.

Alkoholfreie Aperitifs: Stilvoll ohne Prozente

Vergiss den langweiligen Orangensaft als Alternative. Moderne Mocktails stehen ihren alkoholhaltigen Verwandten in nichts nach. Alkoholfreie Destillate, die mit Botanicals wie Wacholder, Koriander oder Zitrusfrüchten arbeiten, erlauben es, komplexe Drinks zu mixen, die erwachsen schmecken. Ein alkoholfreier Aperol Spritz oder ein Virgin Mojito mit viel frischer Minze und Limette sind inspirierende Optionen, die zeigen, dass du seriös planst und an jeden Gast denkst. Solche Angebote fördern den Verkauf deines Eventkonzepts als moderne und aufmerksame Feier.

Wein und Bier: Die seriösen Klassiker für jedes Menü

Wenn es zum Essen geht, schlägt die Stunde der Weine und Biere. Diese beiden Kategorien bilden das Rückgrat der meisten Veranstaltungen. Hier ist Fachwissen gefragt, um die richtigen Kombinationen zu finden, die das Essen unterstreichen und nicht erschlagen. Wein ist ein hochemotionales Thema. Ein kräftiger Rotwein kann Geschichten von sonnenverwöhnten Hängen erzählen, während ein spritziger Riesling die Frische des Frühlings transportiert. Bei Konfetti.de zeigen wir dir, wie du die Weinauswahl so triffst, dass sie harmonisch auf dein Buffet oder Menü abgestimmt ist.

Bier hat in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Weg vom einfachen Pils, hin zu einer unglaublichen Vielfalt an Craft Bieren. Ein Pale Ale mit seinen tropischen Fruchtnoten oder ein malziges Stout können ebenso seriöse Begleiter zu hochwertigen Speisen sein wie ein Wein. Die Regionalität spielt hier eine große Rolle. Gäste lieben es, lokale Braukunst zu entdecken. Es schafft eine Verbindung zum Ort des Geschehens und wirkt authentisch. Ein gut gezapftes Bier ist ein Handwerk, das Respekt verdient und auf keiner Feier fehlen sollte.

Die Weinbegleitung: Eine Reise durch die Sinne

Ein guter Wein sollte das Gericht ergänzen. Ein säurebetonter Wein passt hervorragend zu fettreicheren Speisen, während süße Dessertweine den Abschluss eines Menüs krönen. Wir inspirieren dich dazu, eine kleine Weinprobe in dein Event einzubauen oder zumindest kurze Beschreibungen der Weine auf den Menükarten zu platzieren. Das wertet das Erlebnis für deine Gäste auf und zeigt deine Expertise als Gastgeber. Wein ist ein Kulturgut, das zum Reden anregt und die Seriösität deiner Veranstaltung unterstreicht.

Bierkultur auf dem Vormarsch

Biete deinen Gästen doch einmal ein Bier-Tasting an! Verschiedene Sorten in kleineren Gläsern zu probieren, macht Spaß und ist eine tolle Alternative zur klassischen Weinreise. Besonders bei lockeren Firmenevents oder runden Geburtstagen kommt dieser interaktive Ansatz sehr gut an. Achte darauf, auch hier hochwertige alkoholfreie Biere anzubieten, die heutzutage geschmacklich kaum noch vom Original zu unterscheiden sind. Bier verbindet Menschen auf eine unkomplizierte Weise und sorgt für eine entspannte, emotionale Atmosphäre.

Wasser und Softdrinks: Die unterschätzten Helden

Oft werden Wasser und Softdrinks stiefmütterlich behandelt, dabei sind sie die meistkonsumierten Getränke auf fast jeder Feier. Ein seriöses Getränkekonzept erkennt die Bedeutung von Wasser an. Es ist der neutrale Begleiter, der den Gaumen reinigt und für die nötige Hydrierung sorgt – besonders wenn die Party bis in die Morgenstunden geht. Auf Konfetti.de raten wir dir, Wasser nicht einfach nur in Flaschen auf den Tisch zu stellen. Präsentiere es in schönen Glaskaraffen, vielleicht veredelt mit Minze, Zitronenscheiben oder gefrorenen Beeren als „Infused Water“. Das sieht nicht nur inspirierend aus, sondern schmeckt auch wesentlich erfrischender.

Bei den Softdrinks geht der Trend weg von den großen Industrielabeln hin zu regionalen Limonaden und handgemachten Eistees. Diese Produkte wirken oft weniger süß und dafür aromatischer. Eine hausgemachte Rhabarberschorle oder ein Eistee auf Basis von weißem Tee und Pfirsich sind Drinks, die deine Gäste überraschen werden. Sie vermitteln das Gefühl von Hausgemachtem und Sorgfalt. In der Verkaufspsychologie deines Events ist das ein entscheidender Punkt: Du biestest etwas an, das man nicht an jeder Ecke bekommt. Das steigert den gefühlten Wert deiner Einladung massiv.

• Infused Water: Wasser mit Gurke, Minze oder Ingwer für natürliche Frische.
• Regionale Säfte: Direktsäfte von Streuobstwiesen als Basis für Schorlen.
• Craft Sodas: Limonaden mit ungewöhnlichen Kräutern wie Thymian oder Basilikum.
• Hausgemachter Eistee: Wenig Zucker, viel Geschmack durch hochwertige Teebasis.
• Premium-Tonic Waters: Unverzichtbar für die Qualität von Longdrinks.

Die Logistik des Wassers

Unterschätze niemals die Menge an Wasser, die getrunken wird. Eine Faustregel besagt, dass pro Gast mindestens 0,5 bis 1 Liter Wasser eingeplant werden sollte – an heißen Tagen deutlich mehr. Sorge dafür, dass Wasser immer leicht zugänglich ist. Eine zentrale Wasserstation, an der sich jeder selbst bedienen kann, lockert die Stimmung auf und entlastet das Servicepersonal. Das wirkt modern und unkompliziert. Denke auch an die Wahl zwischen stillem und sprudelndem Wasser – eine gute Mischung ist hier der Schlüssel zum Erfolg.

Säfte und Schorlen als Speisenbegleiter

Hochwertige sortenreine Apfelsäfte oder Traubensäfte können eine ernsthafte Alternative zur Weinbegleitung sein. Besonders für Gäste, die keinen Alkohol trinken möchten, ist es ein Zeichen von Respekt, wenn sie eine ebenso komplexe Saftbegleitung erhalten. Ein herber Johannisbeersaft passt beispielsweise hervorragend zu dunklem Fleisch. Wir bei Konfetti.de fördern diesen bewussten Umgang mit Getränken, da er die Qualität deiner gesamten Bewirtung auf ein neues Level hebt.

Die Krönung des Abends: Cocktails und die Bar-Erfahrung

Wenn die Sonne untergeht und die Musik lauter wird, schlägt die Stunde der Cocktails. Eine Bar ist oft der emotionale Mittelpunkt einer Party. Hier treffen sich die Leute, hier wird gelacht und hier entstehen die besten Erinnerungen. Eine gut sortierte Bar mit professionellen Barkeepern ist ein echtes Entertainment-Element. Das Shaken, Rühren und Garnieren der Drinks ist eine Show für sich. Cocktails sind kleine Kunstwerke im Glas, die Luxus und Exklusivität versprühen.

Bei der Auswahl der Cocktails solltest du dich auf einige wenige, aber exzellent zubereitete Klassiker konzentrieren, ergänzt durch ein bis zwei moderne Kreationen. Ein perfekt balancierter Whiskey Sour oder ein erfrischender Moscow Mule in einem Kupferbecher wirken seriös und hochwertig. Achte auf die Qualität der Spirituosen und – ganz wichtig – auf das Eis. Eis ist nicht gleich Eis. Große, klare Eiswürfel schmelzen langsamer und verwässern den Drink nicht so schnell. Das sind die Details, die ein inspirierendes Bar-Erlebnis von einer Standard-Tränke unterscheiden.

Die Bar als Designelement

Deine Bar sollte auch optisch etwas hergeben. Mit der richtigen Beleuchtung, schönen Gläsern und einer ansprechenden Präsentation der Flaschen wird sie zum Hingucker. Vielleicht planst du sogar eine mobile Bar im Freien oder eine thematische Gin-Bar, an der die Gäste ihren Drink mit verschiedenen Tonics und Botanicals selbst verfeinern können? Solche interaktiven Stationen fördern die Kommunikation und machen einfach Spaß. Wir von Konfetti.de wissen, dass solche Highlights den Verkaufswert deines Events in den Köpfen der Gäste massiv steigern.

Der Aufstieg der Mocktails

Wir können es nicht oft genug betonen: Alkoholfreie Cocktails (Mocktails) sind ein absolutes Muss. Ein fruchtiger „Ipanema“ oder ein würziger „No-Groni“ bieten vollen Genuss ohne Reue. In einer modernen Gesellschaft gehört es zum guten Ton, diese Optionen proaktiv anzubieten. Sie sind ein Ausdruck von Inklusivität und Seriösität. Deine Gäste werden es zu schätzen wissen, wenn sie am nächsten Morgen ohne Kopfschmerzen aufwachen und trotzdem das Gefühl hatten, einen besonderen Abend an der Bar verbracht zu haben.

Heiße Genüsse: Kaffee, Tee und Winterspezialitäten

Gegen Ende der Feier oder zu einem ausgiebigen Dessertbuffet dürfen Heißgetränke nicht fehlen. Kaffee ist für viele der perfekte Abschluss eines Essens. Er belebt die Sinne und leitet oft den Übergang zum gemütlichen Teil des Abends oder zur späten Partyphase ein. Eine mobile Kaffeebar mit einem professionellen Barista, der Latte Art in den Milchschaum zaubert, ist ein inspirierendes Highlight, das bei den Gästen immer für Begeisterung sorgt. Es vermittelt ein Gefühl von Café-Kultur und Qualität.

Aber auch für Teeliebhaber sollte gesorgt sein. Eine Auswahl an hochwertigen losen Tees, serviert in schönen Kannen, wirkt seriös und beruhigend. In der kalten Jahreszeit gewinnen zudem Heißgetränke mit emotionalem Wohlfühlfaktor an Bedeutung. Ein hausgemachter Punsch, ein Glühwein nach eigenem Rezept oder eine heiße Schokolade mit einem Schuss Sahne wecken wohlige Erinnerungen und sorgen für Wärme von innen. Bei Konfetti.de finden wir, dass diese „wärmenden“ Momente oft die intensivsten Gespräche des Abends hervorbringen.

• Kaffeespezialitäten: Espresso, Cappuccino und Flat White als Standard.
• Tee-Auswahl: Grüner Tee, Kräutertees und aromatisierte Schwarztees.
• Winter-Klassiker: Alkoholfreier Apfelpunsch, Glüh-Gin oder klassischer Eierpunsch.
• Hot Chocolate Bar: Heiße Schokolade mit Toppings wie Marshmallows, Zimt oder Chili.
• Digestif-Kaffee: Kaffee mit einem Schuss Likör oder Grappa für den späten Abend.

Kaffee als Digestif-Begleiter

Ein Espresso nach dem Dessert hilft bei der Verdauung und bereitet auf die Tanzfläche vor. Kombiniere den Kaffeeservice doch mit einer Auswahl an kleinen Digestifs oder feinen Pralinen. Das rundet das kulinarische Erlebnis ab und wirkt sehr professionell. Seriosität zeigt sich darin, dass du bis zum letzten Takt der Feier an die Qualität der Bewirtung denkst. Wir bei Konfetti.de unterstützen dich dabei, auch für die späten Stunden die richtige Auswahl zu treffen.

Die Tee-Zeremonie als Ruhepol

Besonders bei längeren Events oder Hochzeiten gibt es Gäste, die sich nach etwas Ruhe sehnen. Eine kleine Tee-Ecke mit bequemen Sesseln kann dieser Rückzugsort sein. Tee strahlt eine natürliche Ruhe aus. Achte auf die richtige Ziehzeit und Wassertemperatur – echte Teekenner werden diese Sorgfalt bemerken. Es ist eine inspirierende Geste, die zeigt, dass du dich um alle Bedürfnisse deiner Gäste kümmerst, nicht nur um die der Party-Löwen.

Logistik und Planung: Damit niemand auf dem Trockenen sitzt

Die beste Getränkeauswahl nützt nichts, wenn sie nicht kühl serviert wird oder die Gläser ausgehen. Eine seriöse Planung der Mengen und der Logistik ist das Fundament deines Erfolgs. Bei Konfetti.de geben wir dir Orientierungshilfen, wie du den Bedarf richtig einschätzt. Nichts ist peinlicher, als wenn um Mitternacht das Wasser oder der Wein ausgeht. Kalkuliere lieber etwas großzügiger, oft bieten Getränkehändler den Kauf auf Kommission an, sodass du ungeöffnete Kisten einfach zurückgeben kannst. Das nimmt den finanziellen Druck und gibt dir Sicherheit.

Denke auch an das Equipment. Genügend Kühlschränke, Eisboxen und vor allem die richtigen Gläser sind essenziell. Ein Sekt aus einem Wasserglas schmeckt einfach nicht nach Feier. Jedes Getränk verdient sein passendes Gefäß, um sein Aroma und seine Ästhetik voll zu entfalten. Zudem solltest du den Personalbedarf nicht unterschätzen. Ein flüssiger Service, bei dem die Gläser immer gefüllt sind, trägt maßgeblich zur emotionalen Zufriedenheit deiner Gäste bei. Es verhindert Frust durch lange Wartezeiten an der Bar.

Eis: Die wichtigste Zutat, die oft vergessen wird

Eis ist das A und O für Cocktails, Longdrinks und die Kühlung von Flaschen. Wir empfehlen, pro Gast etwa 1-2 kg Eis einzuplanen, wenn du eine Cocktailbar hast. Unterschätze nicht, wie viel Platz Eis im Gefrierschrank wegnimmt oder wie schnell es bei einer Sommerparty schmilzt. Professionelle Eislieferanten bringen dir das Eis in isolierten Boxen direkt an den Ort des Geschehens. Das ist eine seriöse Lösung, die dir viel Stress erspart und garantiert, dass die Drinks bis zum Schluss perfekt temperiert sind.

Gläser-Management: Mieten statt Kaufen

Wer hat schon 100 Weingläser oder 50 Sektflöten zu Hause? Für größere Events ist es absolut sinnvoll, Gläser zu mieten. Der große Vorteil: Du bekommst sie sauber geliefert und kannst sie nach der Feier ungereinigt zurückgeben. Das spart Zeit, Nerven und garantiert ein einheitliches, seriöses Bild auf den Tischen. Achte darauf, etwa 20 % mehr Gläser zu bestellen, als du Gäste hast, da im Laufe des Abends oft Gläser stehen gelassen werden oder auch mal eines zu Bruch geht.

Nachhaltigkeit beim Trinken: Verantwortungsvoll feiern

Ein moderner Gastgeber achtet heute auch auf den ökologischen Fußabdruck seiner Feier. Das Thema Nachhaltigkeit ist kein Trend mehr, sondern eine seriöse Verpflichtung. In der Getränkekategorie gibt es viele Stellschrauben. Vermeide Einwegplastik, wo immer es möglich ist. Glasflaschen im Mehrwegsystem sind die bessere Wahl. Bei der Auswahl der Weine und Säfte kannst du auf Bio-Qualität und Regionalität setzen. Das schmeckt man nicht nur, es ist auch ein emotionales Verkaufsargument für deine Gäste: Man genießt mit gutem Gewissen.

Auch bei der Dekoration der Drinks lässt sich Nachhaltigkeit leben. Ersetze Plastikhalme durch Varianten aus Glas, Edelstahl oder Papier (die nicht sofort aufweichen). Nutze saisonale Früchte statt Flugware aus Übersee. Sogar das Wasser kann nachhaltig sein: Wenn die Qualität deines Leitungswassers hervorragend ist, kannst du es filtern, sprudeln und in schönen Karaffen servieren, statt tonnenweise Glasflaschen transportieren zu lassen. Konfetti.de unterstützt dich dabei, inspirierende und umweltfreundliche Lösungen zu finden, die deine Feier zeitgemäß und verantwortungsbewusst machen.

Regionale Helden unterstützen

Gibt es eine kleine Brauerei in deiner Nähe? Einen Winzer, den du persönlich kennst? Oder eine Kelterei im Nachbarort? Die Einbindung regionaler Produkte verleiht deinem Event eine einzigartige Identität. Deine Gäste werden die Geschichte hinter dem Getränk lieben. Es wirkt inspirierend, wenn man weiß, dass das Bier im Glas nur wenige Kilometer entfernt gebraut wurde. Das stärkt die lokale Wirtschaft und reduziert Transportwege – ein seriöser Gewinn für alle Seiten.

Zero Waste an der Bar

Abfall lässt sich an der Bar nie ganz vermeiden, aber man kann ihn minimieren. Nutze frische Säfte aus Pfandflaschen statt aus Tetrapaks. Überlege dir, ob du Garnituren (Garnish) nutzt, die auch gegessen werden können. Übrig gebliebene Zitrusfrüchte können am nächsten Tag entsaftet werden. Wenn du Profi-Barkeeper buchst, frage sie nach ihrem Abfallkonzept. Ein nachhaltiger Umgang mit Ressourcen wird von den Gästen oft positiv bemerkt und steigert das emotionale Wohlbefinden auf deiner Feier.

Wie viel Wein brauche ich pro Person für eine Hochzeit?

Die Kalkulation der Weinmenge ist eine der häufigsten Fragen. Als Faustregel für eine Feier, die vom Nachmittag bis in die Nacht geht, kannst du mit etwa einer halben Flasche Wein pro Gast rechnen. Dabei verschiebt sich das Verhältnis je nach Jahreszeit: Im Sommer wird deutlich mehr Weißwein und Rosé getrunken, im Winter überwiegt der Rotwein. Denke daran, dass etwa 20-30 % deiner Gäste vielleicht gar keinen Alkohol trinken. Wenn du den Wein auf Kommission kaufst, bist du auf der sicheren Seite. Seriosität in der Planung bedeutet, Puffer zu haben, ohne unnötig Geld zu binden.

Was ist der Unterschied zwischen Sekt, Prosecco und Champagner?

Der Hauptunterschied liegt im Herstellungsverfahren und der Herkunft. Champagner darf nur so heißen, wenn er aus der französischen Champagne stammt und nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt wurde. Er wirkt hochemotional und luxuriös. Sekt ist der deutsche Begriff für Schaumwein und wird oft ebenfalls durch Flaschengärung veredelt. Prosecco stammt aus Italien und ist meist etwas fruchtiger und leichter, da die Kohlensäure oft durch eine Tankgärung entsteht. Für einen seriösen Empfang ist ein hochwertiger Sekt oder Champagner die klassische Wahl, während Prosecco hervorragend in sommerliche Mixgetränke passt.

Brauche ich für meine Party unbedingt eine professionelle Bar?

Das hängt von deinem Budget und dem gewünschten Flair ab. Eine professionelle Bar mit Barkeepern bietet einen hohen Unterhaltungswert und garantiert die Qualität der Drinks. Es entlastet dich als Gastgeber komplett. Für eine kleinere, private Feier kann aber auch eine „Self-Service-Bar“ sehr inspirierend wirken. Stelle alle Zutaten, Eis und eine Anleitung für 2-3 einfache Drinks bereit. Die Gäste lieben es, selbst aktiv zu werden, und es lockert die Stimmung auf. Wichtig ist nur, dass die Station immer sauber und gut gefüllt ist, um den seriösen Eindruck zu wahren.

Wie halte ich Getränke bei einer Gartenparty ohne Strom kühl?

Hier sind klassische Eisboxen oder große Zinkwannen dein bester Freund. Fülle sie mit einer Mischung aus Eiswürfeln, Wasser und einer ordentlichen Portion Speisesalz. Das Salz senkt den Schmelzpunkt des Eises und sorgt für eine „Kältemischung“, die deine Getränke innerhalb weniger Minuten eiskalt werden lässt. Das wirkt rustikal, emotional und ist extrem effektiv. Achte darauf, die Wannen im Schatten zu platzieren und regelmäßig Eis nachzufüllen. So bleibt dein Event auch ohne Kühlschrank seriös versorgt.

Welche alkoholfreien Getränke sind aktuell im Trend?

Der Trend geht eindeutig zu „Adult Soft Drinks“. Das sind Getränke, die weniger süß sind und komplexe Aromen bieten. Alkoholfreie Gins und Rums für Mocktails sind sehr beliebt. Auch fermentierte Getränke wie Kombucha oder Wasserkefir finden ihren Weg auf moderne Events. Sie wirken inspirierend, gesundheitsbewusst und sind ein toller Gesprächsstoff. Ebenfalls hoch im Kurs stehen hausgemachte Limonaden mit Kräutern wie Basilikum oder Rosmarin. Diese Getränke zeigen, dass du als Gastgeber am Puls der Zeit bist und seriöse Alternativen anbietest.

Wie kalkuliere ich die Anzahl der Gläser?

Nichts ist ärgerlicher als ein Mangel an sauberen Gläsern. Kalkuliere pro Gast mindestens 3-4 Gläser ein, wenn du keinen Spülservice vor Ort hast. Gäste stellen ihr Glas oft ab und vergessen, welches ihres war. Besonders bei Wasser und Softdrinks ist der Durchlauf hoch. Wenn du Gläser mietest, bestelle immer eine Reserve. Ein einheitliches Glasdesign auf allen Tischen wirkt seriös und wertig. Denke auch an Spezialgläser für Cocktails oder Digestifs, falls du diese anbietest. Bei Konfetti.de raten wir immer dazu: Lieber ein paar Gläser zu viel als ein Gast mit einem leeren Glas in der Hand.

Gibt es eine Reihenfolge, in der Getränke serviert werden sollten?

Ja, eine klassische Getränkefolge unterstützt den Genuss des Menüs. Man beginnt mit einem leichten Aperitif, gefolgt von Wasser und Weinen, die zum Essen passen (meist Weißwein vor Rotwein, leicht vor schwer). Zum Dessert passt ein Süßwein oder ein Espresso. Nach dem Essen folgen die Digestifs (Schnäpse/Liköre) und später am Abend die Bar-Drinks wie Cocktails und Longdrinks. Diese Struktur wirkt seriös und hilft deinen Gästen, den Abend bewusst zu genießen. Natürlich kannst du diese Regeln bei einer lockeren Party brechen, aber als Orientierungshilfe sorgt sie für ein stimmiges, emotionales Erlebnis.

Was muss ich bei der Auswahl von Säften beachten?

Qualität ist hier das entscheidende Wort. Vermeide Säfte aus Konzentrat und setze stattdessen auf Direktsäfte. Diese schmecken natürlicher und enthalten mehr Vitamine. Besonders bei Apfelsaft gibt es riesige Unterschiede – ein naturtrüber Saft wirkt oft authentischer und inspirierender. Wenn du Säfte für Schorlen verwendest, achte darauf, dass sie genug Eigengeschmack haben, um gegen das Sprudelwasser zu bestehen. Eine Auswahl an exotischen Säften wie Maracuja oder Mango kann wunderbar für alkoholfreie Mixgetränke genutzt werden und bringt Urlaubsstimmung in dein Glas.